Business Planner

누적된 경험을 기반으로 사업모델을 구상하고, 끝까지 끌고가며 성공시키는것이 가장 중요합니다.

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2012/04/04 7

개봉동 맛집, 유가네 닭갈비 (닭한마리)

안녕하세요. 첫 포스팅을 올리는 채대리입니다;;;;요번에 개봉동으로 회식을 갔습니다. 지대리님이 소개해준 '아는사람만 가는' 개봉동 맛집입니다. 정말로 실망스러우리만치 허름한 집이었습니다. 그런곳에 진정한 맛집은 숨어있습지요.. 80년대를 보는듯한 분위기 입니다.중앙의 난로가 인상적입니다... 석탄쓸것같은 기세;; 역시나 허름합니다.;;그래도 맛집이라는 기대를 가지고 닭한마리가 나오기를 기다리고 있습니다. 드디어.. 드디어... 나옵니다. 오오오오오오오오 영계백숙 같습니다;; 이 집의 가장 중요한 포인트는 소스입니다. 이 소스의 활용도는 무궁무진합니다. 소스가 나오자... 소스비비느라 정신없으신 헤이비 대원들;; 끓는데 시간이 좀 걸리지만 진득허니 기다렸습니다. 끓었습니다. 마치...사장 아짐마가.. 기..

수원 맛집, 화서 먹자골목 '우리동네 커피볶는집'

덧 : 아이폰3gs 로 촬영한 사진이니 이해바랍니다 이번 주말에 놀러갔다 왔습니다. 수원 화서역 맞은편의 먹자골목에 위치한 커피전문점 입니다. 맛대가리 없는 프렌차이즈보다 자신의 주관을 가지고 전문성을 내세우는 커피집을 선호하는 저로써는 정말 행복한일이 아닐 수 없습니다. 우리동네 커피볶는집 평소에 아주 자주가는 커피전문점 입니다. 일전에 찍어놓은 저녁사진입니다. 요새 추워서 테라스에서 먹지를 못하는데요;; 정말 분위기 좋고 아늑합니다. 입구에 들어서면 보이는 풍경(?) 입니다. 작은 화분이 있고, 커피볶는기계(?)가 있구요, 그리고 손님들의 입맛에 맞추기 위해 다양한 커피를 즐비하게 늘어놓으셨습니다;; 핸드드립세트를 구매해갈수도 있습니다. 화면에서 보시면 아래 중앙에 병들이 엄청 많습니다. 전부다 언제..

수원맛집, 울지마 불족발 (매운족발)

don't cry ; 울지마 불족발 (매운족발) 제 님께서 입맛도 없고, 그렇다고 뭐 먹기도 뭐하고 하신다 해서.. 님께서 사랑하고 좋아라 하시는 '매운족발(수원 울지마 불족발)'을 먹으러 갔습니다. 님께서는 젤 매운거 드시고 싶어했지만.. 정말 온화한 미소를 가지신 사장아줌마 께서는 '남친 매운거 못먹어 보이네~'하시며...좀 덜 매운거 주셨습니다. 이 자리를 빌어 심심치 않은 감사의 인사를 드립니다. (__). ....절....살려주셨어요.. 여느 정겨운 식당과 같은 엔틱(?)한 인테리어가 보입니다. 심심하신지 TV 는 좋은거 붙여놓으셨습니다. 포장도 된다고 하고.. 사진만 보면 '물통으로 죽빵날리는'듯 합니다;;; 천정에 써있는 문구 입니다. 길어서 세컷으로 나누어 찍었습니다. Path Applic..

수원 볼링장, 라이프스포츠 수원 볼링 센터

라이프스포츠 수원 : 수원볼링센터 (수원볼링장) 주말에 제 님과함께 '도적'에서 삼겹살을 먹고 볼링장에 놀러갔습니다. (칼삼겹살집 '도적' 포스팅 보기) 수원 인근지역에 볼링칠만한곳을 찾아 다니다가 정말 깨끗하고 넓고 좋은곳을 찾았습니다.수원볼링장 중 생긴지 얼마 안되었다고 하더군요 레일도 엄청 많습니다. 입구에서 풍겨오는 포스가 틀립니다.엘레베이터도 깔끔했구요 넓죠? 괜히 수원볼링센터 라는 이름을 달고 있는건 아니지 말입니다 순서를 기다리는 사람들의 휴식공간입니다. 매점(?) 입니다.되게 많이 있습니다. 여기서 눈에 딱 들어온 그것 뽀.빠.이!!!!! 제가 이거 엄청 좋아라 해서 하나 사먹었습니다.님께서는 한알갱이도 드시지 아니하셨습니다. 과거 어머니께서 해주시던 '라면땅' -> 라면땅+별사탕의 조합 ..

홍대 순수 헤어 미용실 - 헤어 스타일링

홍대 순수 ; soonsoobeauty 홍대 순수 미용실에 가서 머리를 깍았습니다.(여기서 깍았다는 표현은 여성분들이 매우 싫어하시더군요;; 머리를 했다...라고 표현한다더군요;;) 여튼;; 2011년 연말시상식에서 '코메디언 이수근'씨가 홍대 순수점에게 감사한다고 발언했던 그 순수 홍대점 입니다. 늘 제 머리를 다듬어 주시던 진기수 팀장님의 부재로 인하여 정민 실장님이 스타일링해주었습니다. Break area 입구에서부터 포스가 남다릅니다.고객들을 위하여 정성스레 휴식할 수 있는 공간을 만들어놓은모습이 아주 인상적입니다. 화장실과 네일샵(?)의 모습입니다.여자화장실은 볼수가 없어서 -_-;; 여튼 무지 깨끗하고 좋은 향기가 났습니다.(네일샵(?)은 할일이 없어서 패스;;) Shop interior 저 ..

수원맛집, 화서 먹자골목 샤브샤브 칼국수

주말에 놀러갔던곳 중 한곳인 수원 화서역 맞은편 먹자골목 '등촌동 샤브샤브 칼국수'집에 다녀왔습니다. 완전 많이 먹었습니다. 단돈 7천원에 -_-;;; 7000 원의 밥상 이번엔 제 님께서 사진찍는걸 허락하여 주셨습니다. (이 자리를 빌어 감사의 말씀을 올리옵나이다) 7,000원 이라는것이 믿기지 않을만큼 푸짐하고 많은 양이 나왔습니다. 그래서 그런지 사람들이 아주 빠글빠글해서 기다렸습니다;;; (전 아주 일반적인 남자로써;; 먹을꺼 기다리는거 되게 싫어합니다) 샤브샤브용 고기 (호주산)과 기타?? 반찬들이 있구요 생두부 1/4모 정도? 하고 김치는 옆에있던 통에서 꺼내 짤라먹습니다. 오른쪽 하단의 이상한 녹색 덩어리(?)는 수제비 입니다. 물이 좀 끓고 얼추 먹을만하다~~ 싶을때 비닐장갑 끼고 손으로 ..

홍대 아이스크림 : 스노우스푼 홍대점

홍대 아이스크림 ; snow spoon(홍대에서 데이트하기 딱 좋음) 이전에 근무하던 '그라비티 인터랙티브'의 기획팀과 즐거운 자리를 함께 하게 되었습니다.술을 한잔 걸치고 ㅋ; '주병진'씨가 운영하는 스노우스푼 홍대점을 가게 되었습니다. 1층에 들어서게 되면 흰색으로 인테리어 되어 각각 포인트컬러만으로 세련된 모습을 보여주는 매장을 만날 수 있습니다. 컵을 들고 한쪽벽에 있는 아이스크림을 쥐어짜게 됩니다. 중앙에는 손님들이 휴식할 수 있도록 마련되어있는 공간도 있습니다. 쓰레기통도 디자인 되어있고, 컵들도 디자인되어 정리가 잘 되어 있습니다. 아주 세련되보입니다. 아이스크림과 함께 곁들여(?)먹을 수 있는 다양한 다과류가 눈에 띕니다. 우리 기획팀 제군들은 토핑에 정신이 없으십니다. 한손에는 아이스크림..

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